【“捡秋”有风险，尝鲜需谨慎——理性看待季节性食材的采摘与消费】

随着秋季的到来，大地上的果实逐渐成熟，各种季节性食材如野生菌类、新鲜水果等纷纷进入采摘期，不少市民怀着尝鲜的心态，加入到“捡秋”的行列中，到野外采摘这些自然馈赠的美味。“捡秋”并非想象中那么简单，其中潜藏的风险不容忽视,尝鲜需谨慎。

野生食材的诱惑与风险

秋季，各类野生菌类、果实相继成熟，这些自然生长的食材因其独特的风味和营养价值受到广大市民的青睐，野生食材的采摘和食用也存在一定的风险，部分野生植物可能含有毒素，未经专业鉴定和正确处理，食用后可能引发中毒，一些采摘地点可能存在安全隐患，如陡峭的山坡、深沟等,采摘过程中容易发生意外。

理性看待“捡秋”活动

“捡秋”作为一种亲近自然、体验生活的活动，本身并无不妥，参与者应具备足够的安全意识和相关知识，在采摘前，应充分了解所采摘食材的特性，确保其无毒无害；注意采摘地点的安全，避免到危险区域采摘，市民在参与“捡秋”活动的同时，还应关注环保,避免破坏生态环境。

尝鲜需谨慎，安全为先

对于季节性食材，市民可以品尝，但务必谨慎，在采购和食用过程中,应注意以下几点：

1. 选择正规渠道购买：购买季节性食材时，应选择正规的超市、农贸市场等渠道,确保食材的安全性和品质。
2. 充分了解食材特性：在食用前，应充分了解食材的特性，如功效、禁忌等,避免因误食引发健康问题。
3. 适量食用：季节性食材虽好，但也不能过量食用，应遵循适量原则,避免造成身体负担。
4. 关注食品安全信息：关注相关部门发布的食品安全信息，及时了解季节性食材的安全状况,以便做出正确的消费选择。

“捡秋”作为一种亲近自然、体验生活的活动，为市民带来了尝鲜的乐趣，参与其中的人们应该明确，“捡秋”并非简单的采摘，而是需要理性看待的季节性食材消费，在品尝美味的同时，更要关注安全，谨慎消费，让我们在享受自然馈赠的同时，共同营造一个安全、健康的食品环境。