山姆门店回应卖冷冻2年的西兰花：质量有保障，顾客可放心购买

有关山姆门店售卖冷冻长达两年的西兰花引发了广大消费者的关注与热议,针对此事，山姆门店积极回应，明确表示所售卖的冷冻西兰花质量有保障，顾客可放心购买。

据了解,事件起因是有消费者在山姆门店发现部分冷冻蔬菜，包括西兰花在内，生产日期久远，冷冻时间长达两年，此消息一出，立即引发了公众对于食品安全的关注，不少消费者对于冷冻食品的保质期和存储条件产生了疑虑，担心长时间冷冻会影响食品的质量与营养。

对此,山姆门店高度重视，迅速回应社会关切，相关负责人表示，山姆门店所售卖的冷冻蔬菜均严格按照国家相关法规和标准进行采购、存储和销售，对于冷冻西兰花长达两年的情况，该负责人解释称，冷冻食品的保质期因产品种类、加工方式、存储条件等因素而异，在符合规范的环境下，冷冻蔬菜的保质期可长达数月甚至数年，且不会影响其品质和口感。

山姆门店还强调,他们对于食品质量有着严格的把控体系，从供应商的选择到产品的采购、存储、运输、销售等各个环节，都严格按照相关标准和程序进行操作，门店还会定期对在售食品进行质量检测，确保食品安全。

针对消费者的疑虑,山姆门店建议，在购买冷冻蔬菜时，首先要查看产品的生产日期和保质期，确保购买的产品在保质期内；要注意产品的包装是否完好，有无破损或变形；在烹饪前，可以通过观察蔬菜的颜色、气味和口感来判断其质量。

专家也提醒消费者,在选购食品时，不仅要关注生产日期和保质期，还要注意查看产品的营养标签，了解产品的营养成分和营养含量，还要关注食品的存储条件，避免在高温、潮湿环境下存放食品，以免影响食品的质量。

山姆门店回应称,所售卖的冷冻西兰花质量有保障，顾客可放心购买，他们也提醒消费者在购买食品时要注意查看产品的生产日期、保质期、包装和营养标签等信息，确保选购到安全、营养的食品。

在此事件中,山姆门店的积极回应和消费者的关注都体现了对食品安全的重视，作为消费者，我们应该保持理性消费，不盲目跟风，了解相关法规和标准，学会正确选购食品，也希望各大商家能够严格遵守国家相关法规和标准，为消费者提供安全、优质的商品。